Foto: fra åpne kilder
Enkel å tilberede, glutenfri og med sunne ingredienser er den egnet for daglig kosthold
Risbrød blir stadig mer populært blant helsebevisste mennesker som ønsker et alternativ til det klassiske hvetebrødet. Det er enkelt å tilberede, glutenfritt og med sunne ingredienser, og passer godt inn i det daglige kostholdet. Dette melder RBC-Ukraina med henvisning til Instagram-siden til matbloggeren Anna Stankevich.
Risbrød: en nyttig oppskrift
Ingredienser:
- ris – 350 g + vann;
- varmt vann – 200 g;
- tørr gjær – 7 g;
- salt – 5 g;
- honning – 20 g;
- olivenolje – 30 g.
Tilberedning
- Fyll risen med vann i minst 4 timer, helst over natten.
- Tøm og tilsett varmt vann, gjær, salt, olje og pisk med en blender i 5 minutter.
- Hell risdeigen i formene og la den heve i 1 time.
- Stek risbrødet på 180 grader i 40 minutter.
